Von alten Zeiten scheint nicht nur das Etikette, sondern auch der Preis. Wenn sich dann noch zwei spannende Rebsorten begegnen und von der Sonne im Süden Frankreichs verwöhnt werden, kündigt sich unkomplizierter Trinkspass an.
“Anciencs Temps” aus dem Languedoc - unter 6€ für einen Cabernet-Sauvignon/ Syrah Cuvée, der handwerklich perfekt, wohlschmeckende Saftigkeit mit toller Frucht und feinen Tanninen vereint.
Beim Ancien Temps wurden ausgewählte Parzellen ausgewählt, separat ausgebaut und anschließend cuvetiert - das heißt im Einklang miteinander vermischt. Spielt in Deutschland das Cuvée eine eher untergeordnete Rolle, so ist dies in Frankreich in den großen Weinbauregionen schon lange Standard. Ancien Temps aus dem Languedoc ist ein leichter Rotwein, der auch leicht gekühlt im Glas Spaß machen kann und auf keinem Fest fehlen sollte!
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