Dieser Wein wird aus drei verschiedenen Parzellen rund um Leon aus einer Höhe über 800 Meter geerntet. Die Hauptrebsorte ist die autochthone Prieto-Picudo Rebe aus teilweise 100 Jahre alten Rebstöcken. Dazu gesellen sich etwas Mencia, Garnacha und Tempranillo.
Bereits vor dem Öffnen, erhält er mit ausreichend Luft und Zeit ein ausfüllendes Bouquet nach dunklen Früchten, wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen füllig, Kirsche gesellt sich dazu, Kaffee, dunkle Schokolade und Tiramisu. Man trinkt die Essenz eines Bonbons aus schwarzen Früchten so konzentriert und dicht kommt er daher und wird nie langweilig. Ein Wein zum Verweilen, zu scharf angebratenem Fleisch und Eintöpfen mit dunkler Soße.