Die Trauben für diesen reinsortigen Negroamaro von Masseria Borgo Dei Trulli werden vollreif, teilweise überreif geerntet. Dabei entsteht ein vollmundiger, eleganter Wein zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.
Im Glas ein intensives Rubinrot, dichte, fruchtige Aromen, die auch florale Anklänge vermuten lassen. Kein wuchtiger Fruchtbomber, eher filigran und leichtfüßig mit moderatem Alkoholgehalt, tanzelt die autochthone Rebsorte über die Zunge und Geschmackspapillen.
Eine Rebsorte die noch als Geheimtipp gelten kann, neben den ebenso beliebten wie ausdrucksstarken Primitivos von Masseria Borgo Dei Trulli.
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