Russbach - Sauvignon Blanc
Auf Kalk-Mergel gewachsen, präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc als frischer, lebendiger Sommerwein mit animierender Säure und klarem Sortencharakter. In der Nase zeigt er sich typisch: mit intensivem Duft nach Stachelbeere, grüner Paprika, frisch gemähtem Gras und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt er mit knackiger Frische, einer feinen mineralischen Note und einer saftigen Struktur. Die fruchtige Aromatik – von tropischer Maracuja über Grapefruit bis hin zu einem Hauch Cassis – wird begleitet von einem klaren, spritzigen Abgang.
Ein idealer Begleiter für laue Sommerabende, leichte Küche oder einfach solo auf der Terrasse.
