Sämling 88 sollte diese Rebsorte ursprünglich heißen und wurde nicht einmal 30km entfernt vom Weingut Geil aus der Buketttraube und dem Riesling von einem gewissen Georg Scheu gekreuzt. Herausgekommen und heute auch unter dem deutschen Sauvignon Blanc bekannt, ist eine außergewöhnliche Rebsorte die ein facettenreiches Aromenspiel aufs Parkett legt. Nur von wenigen Weingütern wird die Scheurebe trocken ausgebaut. Das Vivart Magazin schreibt…ein wahrer
underdog: „köstliche Grapefruit, Litschi,
Holunderblüte, würzig, mineralisch
straff.“
Ein schwerer Boden mit hohem Lehmanteil verhilft diesem Weinberg zu
seiner typischen Aromatik, die uns jedes Jahr aufs Neue begeistert.
Ausgebaut komplett im Edelstahl für optimal reine, fruchtige Klarheit im Wein.
Bewusst leicht gehalten im Alkohol für einen erfrischenden Genuss, der Lust auf
das nächste Glas macht und anregt.
Weingut Geil - Scheurebe