Weingut Plag Weissburgunder Chardonnay
Wenn sich ein Brautpaar der Traubenreben finden würde, es wären die beiden Rebsorten Chardonnay und Weissburgunder. Philipp Plags Weingut aus Kürnbach im Kraichgau hat in den letzten Jahren für Aufsehen gesorgt und einige Weinpreise und Auszeichenungen zu recht (!) erhalten. Entsprechend seiner Philosophie die Qualität seiner Weine und den Ausbau Jahr für Jahr zu perfektionieren hat er mit seinem Chardonnay Weissburgunder - Cuvée ein Glanzstück aus seinem Weissweinsortiment gezaubert. Der saftige Chardonnay gibt die Kraft und den Körper, und der Weissburgunder ergänzt mit zarter Birnenfrucht, die mit einer durch den dezenten Ausbau im gebrauchten Barrique fein verwobene Würze wunderbar ergänzt.
Mehr braucht es eigentlich zu diesem Ausnahmewein nicht sagen, probieren muss man ihn, den Schmelz am Gaumen spüren und Geduld haben, die auch Philipp an den Tag legt, bis er sich dazu entschließt den Wein erst spät in die Flaschen zu füllen und ihm die Zeit zu geben, die Aromen feinmaschig zu verknüpfen. Zum Wohl - der Kraichgau!
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kraichgau
Jahrgang: 2023
Rebsorten: Weissburgunder und Chardonnay
Hersteller: Weingut Plag
Alkoholgehalt:13,5%
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
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