Eine Hommage an die Aeroplane-Flugkapitäne, welche in den 20er Jahren in waghalsiger Art und Weise für die Postzustellung zuständig waren passend mit Briefmarkenetikett. Doch auch der Inhalt strotzt von fruchtigen, rotbeerigen Nuancen, hergestellt aus den Rebsorten Grenache Noir und Syrah. Flying Solo trumpft mit mittlerem Abgang und einem smoothy-easy drinking zum perfekten Haus- und Feierwein auf.
Weitere spannende Weine von Domaine Gayda, der Moscow, der frisch-fruchtige Sauvignon Blanc und natürlich der Flying Solo Rosé mit Cinsault.
Die Domaine Gayda liegt im Herzen des Languedoc nahe Carcassonne und steht für moderne, terroirgeprägte Weine aus Südfrankreich. Das international geführte Weingut verbindet französische Weintradition mit einer präzisen, zeitgemäßen Stilistik und arbeitet dabei zunehmend nachhaltig und biodynamisch. Der renommierte Weinkritiker Jancis Robinson beschreibt die Region als Quelle „lebendiger, charaktervoller Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis“. Auch Jeb Dunnuck lobt regelmäßig die Frische, Balance und Zugänglichkeit der Gayda-Weine. Das Ergebnis sind charmante, fruchtbetonte Weine mit südfranzösischem Charakter und viel Trinkfreude.